酒店客房实务

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作    者
曹艳芬
副标题
酒店客房实务
出版时间
2012-5
页    数
222
定    价
34.50元
ISBN
9787565106842

酒店客房实务内容介绍

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本书共分为六个项目,主要内容包括:认识客房及客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、客房对客服务、洗衣房与布草房的运行与管理等。

酒店客房实务作品目录

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总序
前言
项目一 认识客房及客房部
项目二 客房清洁保养
项目三 公共区域清洁保养
项目四 客房对客服务
项目五 洗衣房与布草房的运行与管理
项目六 客房质量管理
项目七 客房成本管理
附录 客房服务员国家职业标准
参考文献
[1] 
参考资料
词条标签:
经管书籍 出版物 书籍